עסקי הפצפוצים של הקודש בפתאומיות

כומר קתולי נותן סעודת קודש. (צילום: BSIP / UIG באמצעות Getty Images) זהות לחמי המזבח Cavanagh סוחטים נזירות ממשחק רקיק הקודש בטכנולוגיה מתוחכמת ומתקדמת.

  • במשך שנים שירת קוואנה רק את הקהילה הקתולית בניו אינגלנד - עד שה- הוותיקן השני שיפץ את החיים הקתוליים בשנת 1962, תוך ביטול ספציפי של כמה מתכונים ישנים בכך שהמארחים יהיו עבים יותר ובעלי טעם לחם יותר. ההתאמות הרחבות שלה הרחיבו גם את שוק המארחים בכך שביצעו שינויים שמנעו מבייבי בומרס לעזוב את הכנסייה ועזרו להחיות את טקסי הקודש בכמה קהילות פרוטסטנטיות, המשתמשות במארחים עם מרכיבים, צורות וגדלים שונים מאשר קתולים. לפרוטסטנטים לא היו קהילות נזירות לייצר עבורם מארחים, ואילו היכולת הקיימת לא הייתה יכולה לעמוד בקצב השוק הקתולי המתרחב.

    בערך באותה תקופה, הרעיון להסתגר לכל החיים בהתמסרות לאלוהים איבד מעט משיעורו ומהתועלת החברתית שלו. לדברי האחות רות סטארמן מהאחיות הבנדיקטיניות להערצה תמידית, פקודה או קיבוץ רשמי של נזירות בקליד, מיזורי, שעדיין מייצרת לחמי מזבח, נזירות אמריקאיות החלו להזדקן ולרבות פחות. מכיוון שהפקודות התפרקו במלואן או שהיו קטנות ושבריריות מכדי לטפל במלאכת הכנת לחמי מזבח, מספר צווי הנזירים האמריקאיים לאפיית מארחים ירד מכמאה בשנות השישים לעשרות בודדות בשנות התשעים. הזמנת סגירת נזירות העבירה את לקוחותיהן לקבוצות אחרות של נזירות. אך לדברי סטארמן, 'קהילות רבות פשוט לא היו לאחיות לבצע את העבודה.'



    אחת עשרה נזירות כרמליתיות אפויות 300,000 לחמי רקיק לקהילה למיסה הענקית של האפיפיור יוחנן פאולוס השני בסן אנטוניו. צילום: בטמן / תורם



    רוק אברש של אהבה

    רוב ה מעט הזמנות ש עדיין מכינים לחמי מזבח משרתים מאה או מאתיים קהילות כל אחד ומייצרים כמאה אלף ופלים בחודש. ההזמנה של Starman מובילה את החבילה, לאחר שרכשה ציוד תעשייתי, צוות שכור שכור לעבוד עם האחיות המעטות, והשקיעו ביכולות שיווק, רשת ומכירות כדי להתחרות בקוואנה בשנות התשעים. תפילה והפקה קדושה הם נקודות המכירה העיקריות שלהם (והפעילות הנזירה הכי שורדת & apos;), ואילו מערכות יחסים מבוססות הן נשמת חייהם.

    כספק הדתי הגדול ביותר שנותר באמריקה, הוראתו של סטארמן ניסתה להעביר סמינרים בכדי להעניק עצות לקהילות אחרות של נזירות שרוצות עדיין להכין לחם. ולפי סטארמן, הם החלו לייצר לחמים לקהילות שכבר לא יכלו לעשות זאת וכך עזרו להם ולעצמנו לחלק לחמי מזבח כדי להישאר בעסקים, כמו Cavanagh. הם מייצרים עד שמונה מיליון רקיקים בחודש - בעוד שקוואנה יכול לייצר עד 25 מיליון בשבוע עם צוות בגודל דומה.



    עוֹד , כפי שהסביר שטארמן, האתגר הגדול ביותר בשוק ארה'ב של לחמי מזבח הוא לא תחרות מצד יצרני רקיקים חילוניים או אתגר ההתקדמות הטכנולוגית או החדשנות. זוהי ירידה איטית בגודל ובמספר הקהילות. 'צעירים קתולים רבים לא הולכים לכנסייה באותה תדירות ובאופן קבוע כמו הדורות הקודמים,' אמר סטארמן. 'או שהם עוזבים את הכנסייה לגמרי.'

    כמובן שזו בעיה גדולה יותר עבור סטארמן ואחיותיה מאשר עבור קוואנה.

    עקוב אחר מארק טוויטר .



    none